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mg平台真人_鸡蛋是平价的高营养食品,三高人群能吃吗?

mg平台真人_鸡蛋是平价的高营养食品,三高人群能吃吗?

mg平台真人,鸡蛋是高营养、热量相对较低的食物。要知道1枚鸡蛋中就含有6克人体不能自行制造的全部必需氨基酸,还有优质蛋白质、硒、磷、胆碱、维生素b12、多种抗氧化剂(有助于保持细胞健康)。而与鸡蛋有等量营养成分的食物所含的热量普遍更高。

但很多人因为担心它胆固醇高而不敢吃鸡蛋,究竟能不能吃?下面,“问上医”就为您介绍鸡蛋对血脂、心脏等的影响。

1. 鸡蛋有助于改善高密度脂蛋白胆固醇水平(hdl)

吃鸡蛋确实能提高坏胆固醇(ldl)水平,但同时也能使身体内的好胆固醇(hdl)水平上升。而好胆固醇多能阻碍ldl损伤身体并且更容易清除ldl。吃鸡蛋,尤其是吃富含某些脂肪酸如Ω-3脂肪酸还有助于降低甘油三酯的水平。以上都能起到改善血脂的效果。

2.鸡蛋可能降低中风的风险

国内的一项研究发现,每天吃1颗鸡蛋的人死于出血性脑卒中的几率比不吃的人低30%。

3.对心脏有益

这么说可能让很多人感到意外,但从给整体来看,吃很多鸡蛋的人并没有更容易得心脏病。反而有研究发现,1天1个鸡蛋比不吃鸡蛋的人得心脏病的几率要低20%。

4.有助于减肥

早上一个鸡蛋,会延缓人感觉饥饿的时间,平均而言,能让人在午餐时少摄入130卡路里。而控制好体重对预防三高、糖尿病等慢性病非常有用。

小贴士:鸡蛋中的必须氨基酸有一半都包含在蛋白内,且蛋白内的脂肪和胆固醇含量很低,若仍然担心可选吃蛋白。

1.预防眼病

抗氧化剂叶黄素、玉米黄质有助于预防白内障、老年性黄斑变性等眼病。绿叶蔬菜如菠菜中富含此类物质,但鸡蛋是更好的来源,鸡蛋中的脂肪能让人体更好的吸收叶黄素和玉米黄质。

2.让大脑更敏锐

维生素d对大脑灰质有益,但难以从食物中获得,而鸡蛋中就富含这种营养素。且鸡蛋中还含有胆碱,能促进脑神经细胞间的信息传递。胆碱对脑发育很重要,孕妇、哺乳期女性应该适量多吃。

小贴士:老年人容易出现视力下降、大脑退化,如果不存在禁忌症,可每周吃4-6个鸡蛋。

想知道鸡蛋到底是怎么影响胆固醇和血糖的,请继续点击:

鸡蛋对糖尿病患者有什么影响?糖尿病患者可以吃鸡蛋吗?;

高胆固醇应该彻底戒掉鸡蛋、肉和乳制品吗?该如何健康饮食?

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